微利時代,中小規模養殖場向誰要利潤
今年已經是新冠疫情肆虐的第三年,疫情影響著我們每個人的工作、生活……同樣也嚴重影響了我們的白羽肉雞養殖行業,相較于規模大的養殖場抗市場風險能力強,綜合成本低,生物防控要求高,管理效益好等的特點,中小規模養殖場更是被問題不斷的雞苗品質,放養公司苛刻的放養政策,起伏不定的毛雞收購價格,日益增長的飼料價格,各種疾病的來勢洶洶等等因素拿捏的死死的。
中小規模養殖場難在哪里?
- 一、雞雛價格,雞雛品質不穩定
供求關系的變化直接決定了雞雛價格,雛雞成本不被毛雞市場認可,高雛價帶來高風險。
- 二、毛雞價格
養殖場持續與屠宰廠的價格博弈,毛雞價格頻繁波動,優質不優價,毛雞短缺時博弈占上風,反之常常被狠宰一刀,養殖戶處于弱勢被動地位。
- 三、高價原料下,飼料配方頻繁調整,飼料質量不穩定
最近兩年里,因為玉米、豆粕等原料價格持續上漲,飼料價格也是居高不下,飼料到戶均價都在4200元/噸(時價)以上,這樣的情況,飼料廠有時還不一定買到好的飼料原料。
- 四、飼養成績差,缺乏專業的飼養管理人員和技術
最近幾年大家有沒有感覺到,雞越來越難養,病越來越多,也越來越難治。究其原因是我們的養殖量由原來的每棚養兩三千只變為現在的每棚三四萬只甚至更多,由原來的養一棚的養殖戶發展為十幾個,二十幾個棚的養殖場或養殖小區,養殖量迅速增長但是我們的飼養管理水平沒有一同進步;遇到疾病更是盲目用藥,不僅增加了用藥成本,也增加了藥物殘留的風險。
除了上述問題,我們養殖戶還面臨著環保取暖和糞污處理的壓力,可以說在養殖的道路上困難重重,我們中小養殖戶怎么才能走下去?怎么才能把我們應得的那點兒利潤拿到我們手里?
個人觀點:
- 重視雞舍設施的投入。養殖產業已經進入高質量的發展,作為中小雞場,要發展,就一定要改善基礎設施條件,讓雞舍環控達標(溫度、濕度、空氣),改善供水系統,提高飼料質量,不要低水平擴張,那是斷自己后路。
- 合理的區域養殖密度??刂坪侠淼酿B殖密度,尊重自然及疾病傳播客觀規律,促進養殖業良性發展。
- 多學習,多溝通,提高飼養管理水平。只有通過不斷的學習,具備不同季節雞舍的飼養管理和通風管理能力,才能在各種病毒不斷變異的大環境中立于不敗之地。白羽肉雞養殖不是有錢就能砸出成績,砸出效益的。精細管理,向管理要效益,不管是社會雞,合同雞,這一點不會改變。
- 降本增效。這也是我們養殖場一直在追求的目標,養殖場的哪個成本能降?雞苗、飼料、水電費這些我們都無能為力,我們能改變的就是降低用藥成本。通過精細的飼養管理,降低雞的發病率,做到少用藥;通過選擇針對性強,安全、高效的獸藥去治療疾病,做到用對藥,最終達到降本增效的目標。
2022年9月7日 11:15
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